Rivoluzione verde: i vantaggi dell’alimentazione biologica

L’alimentazione biologica nasce dal desiderio di produrre alimenti genuini nel pieno rispetto della natura, opponendosi all’agricoltura e all’allevamento intensivo. L’obiettivo fondamentale è la sostenibilità, cioè la conservazione delle risorse del pianeta per le generazioni future, sia di uomini che di piante e animali. Vengono quindi rifiutati prodotti chimici come pesticidi, diserbanti, antiparassitari e antibiotici, che […]