Combattere l’invecchiamento: gli antiossidanti
In ogni singolo istante all’interno delle cellule avvengono milioni e milioni di reazioni chimiche, fondamentali per la vita dell’organismo. Purtroppo però alcune di queste reazioni producono delle scorie, i cosiddetti radicali liberi, che possono deteriorare le cellule, provocandone l’invecchiamento e la morte. Questi effetti sono particolarmente pesanti a livello cerebrale, poiché i neuroni sono cellule […]
