Biologico, la scelta amica della natura

L’allevamento biologico nasce con l’intento di trattare con rispetto la natura e gli animali, in opposizione agli allevamenti di tipo intensivo, che funzionano come delle vere e proprie fabbriche. Uno dei principi fondamentali della filosofia biologica è che gli animali devono poter uscire all’aperto. Questa scelta richiede ampi spazi e rappresenta quindi un costo per […]